♡HBで簡単コーンマヨパン♡

だく子
だく子 @cook_40039316

コーンマヨパンが好きな夫用にと、何度も試して成功したレシピです♡
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーの生地コースを上手く使いこなせるようになったので、アレンジパンをつくってます♡

♡HBで簡単コーンマヨパン♡

コーンマヨパンが好きな夫用にと、何度も試して成功したレシピです♡
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーの生地コースを上手く使いこなせるようになったので、アレンジパンをつくってます♡

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材料

8個分
  1. 小麦粉 270g
  2. 無塩バター 40g
  3. きび砂糖 大さじ3
  4. ◆塩 小さじ1
  5. スキムミルク 12g
  6. 冷水 150g
  7. ドライイースト 小さじ1
  8. 1/2個
  9. (ドリール用) 1/2個
  10. コーン 1缶
  11. ◆マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    1次発酵までは、HBのパン生地コースで行います
    材料を全部入れて生地コースオン!卵の1/2個分はとっておきます。

  2. 2

    1次発酵ができたら、スキッパーで8等分して、それぞれドーナツ型にします。

  3. 3

    オーブンのパン生地発酵モードへ。25分おいて二次発酵させます。

  4. 4

    コーン缶をあけて水を切り、マヨネーズとあわせておきます。

  5. 5

    二次発酵後、生地が膨らみます(穴もかなり小さくなっている)穴のくぼみにコーンをのせてドリールを塗り、180度で20分!

コツ・ポイント

1日たってもおいしい♡オーブンで焼きなおしてから食べます♡いい匂い♡

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学生時代(◆アメリカンフットボールクラブのマネージャーをしていました◆)からのcookpad暦も11年間目になりました。社会人OLになり、花嫁になり、ママになり、共働きしながら、勉強の成果を発揮できるようがんばります★
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