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シンプルなキムチスープ
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シンプルなキムチスープ-レシピのメイン写真

シンプルなキムチスープ

相沢@脂肪蛋白大好き
相沢@脂肪蛋白大好き @cook_40080139

野菜スープを簡単に作りたい!って時に、試してみてください。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素とか売ってるけど、そういうのは使わずに済ませたかったので、試しに作ってみました。

野菜スープを簡単に作りたい!って時に、試してみてください。
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キムチ鍋の素とか売ってるけど、そういうのは使わずに済ませたかったので、試しに作ってみました。

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相沢@脂肪蛋白大好き
相沢@脂肪蛋白大好き @cook_40080139

野菜スープを簡単に作りたい!って時に、試してみてください。
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材料

二杯分
  • 熱湯 300cc
  • キムチ(西友のあっさりキムチとか、安いやつ) 200g
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • ベーコンまたはハムの薄切り 2枚
  • 卵 2個
  • マギーブイヨン(キューブ20個入りのやつ) キューブ1個
  • ヤマサ昆布つゆ 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵は残して、ほかの材料を全て鍋に入れ、中弱火で具が温まるまで加熱。
    ほかに入れたいものがあればここで入れる。

  2. 2

    別容器に卵を割り、かき混ぜてから鍋に入れて、火を止める。あとは、好みの固さになるまで混ぜる。

コツ・ポイント

鍋でお湯を沸かしても良いですが、電気ケトルがあるならそれで湯を沸かすほうが、手早く作れます。

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相沢@脂肪蛋白大好き
相沢@脂肪蛋白大好き @cook_40080139
2015/08/10 16:47に公開
2015年1月に料理を始めたばかりの初級者です。なので「男の料理」って感じのお手軽なレシピを作っていきたいです。ただ、「料理になっていないもの」も結構載せているので、それらは放っておいてください。
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ベーコン ハム 卵 玉ねぎ

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