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簡単!夏野菜のソイマヨ炒め
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簡単!夏野菜のソイマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単!夏野菜のソイマヨ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

夏野菜(コリンキー、モロッコインゲン)
このレシピの生い立ち
生で食べられるコリンキーを生と炒めで食べたくて作ってみました

夏野菜(コリンキー、モロッコインゲン)
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材料

2人分
  • 舞茸 1/2
  • コリンキー 1/4
  • モロッコインゲン 1本
  • 塩胡椒 少々
  • 掛けたれ
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 減塩醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんを斜め薄切り
    舞茸をばらし固い部分は薄切り
    コリンキーは皮を剥き種ワタを取り薄切り

    • 簡単!夏野菜のソイマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々で野菜を炒め
    塩胡椒少々
    しんなりしてきたらたれを掛け軽く炒めて完成

コツ・ポイント

炒め具合はお好みで

コリンキーは少し残して飾りましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/08/10 16:46に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん 酒 まいたけ 減塩醤油 コリンキー

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