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相沢@脂肪蛋白大好き
@cook_40080139
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2015年1月に料理を始めたばかりの初級者です。なので「男の料理」って感じのお手軽なレシピを作っていきたいです。
ただ、「料理になっていないもの」も結構載せているので、それらは放っておいてください。
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レシピ (46)
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相沢@脂肪蛋白大好き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
初めての圧力鍋に!簡単パンプキンシチュー
6Lタイプの圧力鍋
•
かぼちゃ14カット済みのもの
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
鶏むね肉
•
熱湯
•
ハウス シチューミクス
•
200ml牛乳
•
フライ返しナイロン製
•
お玉かレードル
相沢@脂肪蛋白大好き
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超絶簡単!卵スープ
マグカップ
•
創味シャンタン
•
水
•
電子レンジ
•
ティースプーン
•
卵
相沢@脂肪蛋白大好き
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卵味噌汁(三食でも飽きない超簡単卵料理)
水
•
卵
•
マルコメ 生みそ汁 料亭の味 わかめ 12食
相沢@脂肪蛋白大好き
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肉野菜汁(上湯味)
土鍋
•
湯
•
創味シャンタン
•
もやし
•
豚肉細切れ等
•
卵
一人前(一人前用土鍋で調理)
相沢@脂肪蛋白大好き
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バナナクッキー!
バター
•
砂糖
•
バナナ
•
小麦粉
相沢@脂肪蛋白大好き
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目玉焼き乗せチーズハンバーグ「もどき」
合い挽き肉
•
水
•
ロルフ とろけるチーズ300g
•
粗挽き胡椒
1人前
相沢@脂肪蛋白大好き
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のりたま辛スープ(クッパもどき)
鍋
•
電気ケトル
•
板海苔全型
•
湯
•
ダシダ
•
桃屋のキムチの素
•
全卵
相沢@脂肪蛋白大好き
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海苔卵汁(ダシダベース)
ダシダ
•
卵
•
海苔
•
湯
相沢@脂肪蛋白大好き
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サラダチキン擬き(調味料不使用です注意)
鶏むね肉、または豚ブロック肉
•
水
•
ガラス蓋つきなべ
•
密閉できる保存容器
相沢@脂肪蛋白大好き
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【最小限】圧力鍋de豚バラ大根
圧力鍋
•
水
•
醤油
•
みりん
•
豚バラ肉
•
大根
相沢@脂肪蛋白大好き
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麺でなくモヤシで「辛みそラーメン汁と具」
水
•
桃屋のキムチの素
•
赤みそ
•
市販のキムチ
•
もやし
•
牛豚挽き肉
•
卵
相沢@脂肪蛋白大好き
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簡易版スープカリィ(圧力鍋初心者向け)
水
•
味覇または創味シャンタン
•
味の素かつおとこんぶのあわせだし
•
カレー粉
•
水
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
じゃがいも
•
鶏もも肉
•
圧力鍋
•
手鍋
2人分
相沢@脂肪蛋白大好き
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筑前煮風煮物(圧力鍋使用)
鶏肉
•
だいこん
•
にんじん
•
干しシイタケ
•
日本酒
•
水
•
醤油
•
砂糖
•
圧力鍋
•
圧力鍋に対応するガラス蓋
4食分
相沢@脂肪蛋白大好き
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(超初心者向け)緩すぎカレー対策
カレールー投入直前の鍋
•
カレールー
•
おたま
•
ごはん一膳分が入る容器
相沢@脂肪蛋白大好き
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すき焼き割り下(味玉にも)1gでも作れる
クッキングスケール
•
電卓
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
水
総量100g=煮沸前の93ccに相当します
相沢@脂肪蛋白大好き
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苦くならない!コーヒーの淹れ方
レギュラーコーヒー
•
湯1回目用の水
•
湯2回目用の水
•
電気ケトル
•
コーヒーサーバー
•
ドリッパー
•
紙フィルター
•
電子重量計
160cc × 3人分 = 480cc
相沢@脂肪蛋白大好き
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肉じゃが(すき焼きのたれ&みりん)
みりん
•
すき焼きのたれ
•
湯
•
豚こま切れ
•
ジャガイモ
•
玉ねぎ
2人分
相沢@脂肪蛋白大好き
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牛丼、ではなく、牛めしの具
玉ねぎ
•
牛ばら肉
•
すき焼きのたれ
•
水
•
ごはん
ぴったり1人前
相沢@脂肪蛋白大好き
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簡単・中華風たまごスープ(玉葱or挽肉)
湯
•
玉ねぎ
•
醤油
•
ウェイパーまたは創味シャンタン
•
卵
200g強×2人前
相沢@脂肪蛋白大好き
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鶏はむ(サラダチキン代わり)
鶏むね肉
•
湯
•
塩
•
砂糖
•
ジッパー袋
鶏むね肉100g当たりの材料比率
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