野菜たっぷり茹で豚黒ごまソース
liarra @cook_40050650
10品目のサラダ水菜と大根を使って、たっぷり野菜と一緒にいただく茹で豚です
サラダは封を開けるだけ。あっという間です。
このレシピの生い立ち
10品目のサラダ水菜と大根を戴いたので、それを使って簡単に１品つくりました。
これ一皿で肉やごまを含めると１２品目食べた事になるんですね♡すてき♪
野菜たっぷり茹で豚黒ごまソース
10品目のサラダ水菜と大根を使って、たっぷり野菜と一緒にいただく茹で豚です
サラダは封を開けるだけ。あっという間です。
このレシピの生い立ち
10品目のサラダ水菜と大根を戴いたので、それを使って簡単に１品つくりました。
これ一皿で肉やごまを含めると１２品目食べた事になるんですね♡すてき♪
作り方
- 1
圧力鍋に湯を沸かし、沸騰したら豚肉をいれてふたをして、シューッと音がしたら２０分煮ます
- 2
煮ている間に黒ごまソースの材料を良く混ぜる。
- 3
お皿に10品目のサラダ水菜と大根をもり、その上に肉をのせ、黒ごまソースをかけます。
コツ・ポイント
練りごまが混ざりにくいのでよくまぜましょう！
塊肉でつくっていますが、しゃぶしゃぶ用の肉をゆでても美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18700178
