HBで☆薄力粉230強力粉30の節約パン

☆ほぉみぃ☆
☆ほぉみぃ☆ @cook_40185241

パン作ろうと思ったら全然強力粉が足りない∑(゚Д゚)
薄力粉多めにしてもちゃんと焼けました☆
このレシピの生い立ち
急遽思いついて作ったパンです。
予想以上に上手に焼けたので、次回からは粉節約でこの分量にします(笑)

HBで☆薄力粉230強力粉30の節約パン

パン作ろうと思ったら全然強力粉が足りない∑(゚Д゚)
薄力粉多めにしてもちゃんと焼けました☆
このレシピの生い立ち
急遽思いついて作ったパンです。
予想以上に上手に焼けたので、次回からは粉節約でこの分量にします(笑)

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材料

一斤分
  1. 薄力粉 230g
  2. 強力粉 30g
  3. 3g
  4. 砂糖 20g
  5. 無塩バター 20g
  6. 牛乳 70㏄
  7. 100㏄
  8. ドライイースト 3g
  9. ココア(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れて早焼きコースで。

  2. 2

    ちゃんと焼けました☆

  3. 3

    切るとこんな感じ。

コツ・ポイント

モチモチ食感です。
粉で節約する分、バターはやっぱり無塩のがオススメです。

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