簡単ゴマダシ漬けきゅうり

さつまああ
さつまああ @cook_40089618

夏にピッタリの漬物きゅうりです!
ごま油で中華風になります。
このレシピの生い立ち
浅漬けにごま油をかけたら美味しくて、チョットアレンジしてみました!

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 白だし 大3
  3. しょうが 小1
  4. ごま 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで皮を2、3ヵ所むき、縦半分に切り、それを3等分にする。

  2. 2

    1のきゅうりをジップロックに入れ、*を入れ空気を抜く。

  3. 3

    冷蔵庫で半日~1日置く。

コツ・ポイント

皮をむくことで、味がしみやすくなります

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さつまああ
さつまああ @cook_40089618
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