うずらを茹で皮を剥く

豚ロース一枚で、巻き巻き。
おにぎりを握る感覚でしっかり密着させ寝かせます。（お弁当の場合、ここまでは前夜支度すると楽）

【焼く】フライパンに油（材料外）をいれ肉巻きうずらを焼く。
コロコロしてしっかり火を通してね〜

【味付け】お皿にタレの材料をいれまぜまぜ。フライパンにながいれてね。焦げやすい為、火は弱にしてください！

余熱が冷めたら半分に切ってお弁当箱へ。ピックで刺すと可愛いです。