お弁当に☆ちくわと大葉の豚肉巻き

minee
minee @cook_40045269

少ない豚肉をちくわでボリュームアップ!冷めても美味しいです☆
このレシピの生い立ち

少ない豚肉をなんとかボリュームアップしようと考えました。

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切りならなんでも) 80g
  2. ちくわ(細いもの) 3本
  3. 大葉 3枚
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を3つに広げ、それぞれ上に大葉を重ねる。(今回は小間切れ使用)

  2. 2

    ①にちくわをのせ、くるくる巻く。

  3. 3

    軽く塩コショウをして、中火でこんがり焼く。

  4. 4

    火が通ったら、火を止めて焼肉のたれをからめる。

コツ・ポイント

大葉がアクセントです☆豚肉ならどんなものでもOK!ちくわに1周巻ければ大丈夫です。

リアクション

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レシピ作者

minee
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