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ルッコラとゴルゴンゾーラのサラダ
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ルッコラとゴルゴンゾーラのサラダ-レシピのメイン写真

ルッコラとゴルゴンゾーラのサラダ

ボンドカール
ボンドカール @cook_40069733

シンプルなのに美味しい！チーズとグレープフルーツがよく合います。
このレシピの生い立ち
ワインに合うサラダが食べたくて作ってみました。今回はピクニックに持参しましたが大好評でした。

シンプルなのに美味しい！チーズとグレープフルーツがよく合います。
このレシピの生い立ち
ワインに合うサラダが食べたくて作ってみました。今回はピクニックに持参しましたが大好評でした。

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ルッコラとゴルゴンゾーラのサラダ

ボンドカール
ボンドカール @cook_40069733

シンプルなのに美味しい！チーズとグレープフルーツがよく合います。
このレシピの生い立ち
ワインに合うサラダが食べたくて作ってみました。今回はピクニックに持参しましたが大好評でした。

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材料

２～４人分
  • ベビーリーフ 1袋
  • ルッコラ 1袋
  • グレープフルーツ 1個
  • ゴルゴンゾーラチーズ 80g
  • チーズ（お好み） 15g
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ３
  • バルサミコ酢 大さじ３
  • 塩　胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツの皮をむきカットする

  2. 2

    ベビーリーフ、ルッコラを丁寧に洗い、水気を切っておく

  3. 3

    ドレッシングの材料を全てあえておく。

  4. 4

    お皿に葉物、グレープフルーツ、チーズを散らし、ドレッシングをかけて完成

コツ・ポイント

チーズをケチらず使う！

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ボンドカール
ボンドカール @cook_40069733
2015/08/10 04:53に公開
⭐️クックパッドのレシピ本掲載⭐️作り置きおもてなしに役立ててください
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このレシピのキーワード

サラダ ゴルゴンゾーラ グレープフルーツ チーズ ルッコラ

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