柴漬け さっぱり ポテトサラダ

akanetty
akanetty @cook_40053340

夏の暑い時期、さっぱりとしたポテトサラダが美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
柴漬け消費にも。

柴漬け さっぱり ポテトサラダ

ウニヨラ's cooksnap of when they made 柴漬け さっぱり ポテトサラダ.
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夏の暑い時期、さっぱりとしたポテトサラダが美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
柴漬け消費にも。
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材料

  1. じゃがいも 2〜3個
  2. 柴漬け 1/2本程度
  3. 柴漬けをつけていた梅酢 大さじ1〜2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩胡椒 適量
  6. お好みで 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて潰す

  2. 2

    柴漬けを刻む

  3. 3

    潰したじゃがいもに、刻んだ柴漬け、柴漬けのつけ汁、マヨネーズ、塩胡椒、好みで砂糖などで味を整える

  4. 4

    完成♡

コツ・ポイント

シンプル
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無添加、オーガニック、酵素、酵母、発酵、冷凍保存が大好き♡カラダの強い子になれるごはんが目標！外食苦手で昔からおうちごはんloverです。インスタ→@akane.tubu
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