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うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆
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うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆-レシピのメイン写真

うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

余ったお餅でちゃちゃっとできちゃう♪レンジで作ったねぎ味噌をのっけたお餅でピザ風に♪うっま~ぃよ^^v
このレシピの生い立ち
餅が余って飽きてきたので、ちょっと変わったのを作ってみたくて考えました。

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うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

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材料

1人分
  • ☆長ネギ 3分の1本(薄切りにしておく)
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆つゆの素 小さじ1
  • ☆味噌 小さじ1
  • 餅 2個
  • 溶けるスライスチーズ 1枚
  • かにかま 2個
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を皿に入れて軽く混ぜラップをして600Wのレンジで1分加熱。

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方1写真
  2. 2

    ①のラップを1度外し、よく混ぜる。再びラップをかけて600Wのレンジで1分加熱。

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方2写真
  3. 3

    餅1個を八等分に2個とも切る。

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンを中火にかけて温まったらサラダ油を入れ③を入れて全体に混ぜながら焼く。

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方4写真
  5. 5

    全体に油がまわって餅が柔らかくなってきたら、真ん中にまとめる。火を止める。

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方5写真
  6. 6

    ⑤に②を載せて、かにかまを割いて載せる。その上に溶けるチーズを載せ蓋をする。火を弱火にしてつけて2分ほど焼く。

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方6写真
  7. 7

    チーズが溶けたら出来上がり☆

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方7写真
  8. 8

    アツアツのうちにどーぞ^^

    • うまっ♪ねぎ味噌もっちーず☆作り方8写真

コツ・ポイント

餅を焼くときに、焦げすぎないように注意してくださいね。

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2017/01/06 02:58に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

味噌 お餅 カニカマ スライスチーズ 長ネギ

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