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洋風?かわりだね味噌汁☆彡
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洋風?かわりだね味噌汁☆彡-レシピのメイン写真

洋風?かわりだね味噌汁☆彡

kana0130
kana0130 @cook_40172374

いろんな人に伝えましたが「そんな味噌汁聞いたことない」と毎回白い目で見られます・・・
でも美味しい!
このレシピの生い立ち
母直伝。

私のレシピ、レタスが多い。。。

味噌とチーズは合うから問題ないと思いますが、何故か不思議がられます。(;‾ェ‾)

いろんな人に伝えましたが「そんな味噌汁聞いたことない」と毎回白い目で見られます・・・
でも美味しい!
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母直伝。

私のレシピ、レタスが多い。。。

味噌とチーズは合うから問題ないと思いますが、何故か不思議がられます。(;‾ェ‾)

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洋風?かわりだね味噌汁☆彡

kana0130
kana0130 @cook_40172374

いろんな人に伝えましたが「そんな味噌汁聞いたことない」と毎回白い目で見られます・・・
でも美味しい!
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母直伝。

私のレシピ、レタスが多い。。。

味噌とチーズは合うから問題ないと思いますが、何故か不思議がられます。(;‾ェ‾)

いろんな人に伝えましたが「そんな味噌汁聞いたことない」と毎回白い目で見られます・・・
でも美味しい!
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母直伝。

私のレシピ、レタスが多い。。。

味噌とチーズは合うから問題ないと思いますが、何故か不思議がられます。(;‾ェ‾)

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材料

二人分
  • レタス 大きめ一枚
  • とろけるチーズ 二枚
  • ほんだし(顆粒) 小1
  • 味噌 大2
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作り方

  1. 1

    レタスを洗い、手でちぎっておきます。一口サイズに。

  2. 2

    味噌汁をつくります。味噌と本だし溶かすだけ。レタスとチーズのみが基本。

  3. 3

    ちぎったレタスを2に入れ、少ししんなりするまで混ぜます(火は止めてて(・∀・)オッケー!)

  4. 4

    お椀にとろけるチーズを敷き、その上から味噌汁を注ぎます。あとは各自混ぜてください。

コツ・ポイント

チーズは味噌汁を作る際に混ぜても大丈夫ですが、均等にチーズが行き渡るのはお椀式です。笑

具材は特に入れても大丈夫ですが、少し洋風チックな味噌汁なので、洋風な食べ物をいれてください笑

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kana0130
kana0130 @cook_40172374
2013/06/23 01:11に公開
見る専門になるかとは思いますが、皆さんの知恵をおかりして料理上達頑張ります^^
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このレシピのキーワード

みそ汁 レタス チーズ 味噌

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