黒豆汁粉(黒豆をリメイク)

コーヒーチョコレート
コーヒーチョコレート @cook_40150131

手軽にすぐ作れます!甘い黒豆とお餅の相性がぴったりです!子供もおかわりします。
このレシピの生い立ち
おせちに作った黒豆をアレンジしたくて。

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材料

2人分
  1. お餅 2個
  2. 黒豆煮汁ごと) 300cc〜400cc

作り方

  1. 1

    お餅を好きな大きさに切り、
    (私はサトウの切り餅の切り目に沿って4分割します)、
    トースターや魚焼きグリルで焼く。

  2. 2

    黒豆のお鍋を火にかける。
    (またはレンチン)
    焼いたお餅を、熱湯を入れたマグカップに入れる。

  3. 3

    2のお餅が柔らかくなったら、お餅を器に取り出し、あたためた豆を煮汁ごと注いだら出来上がり

コツ・ポイント

熱湯にお餅を入れた時に、トロトロになりすぎないように好みの加減で引き上げてください!
(トロトロもまた美味しいですが笑)

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コーヒーチョコレート
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