味はやっぱり黒豆の煮物、ですが薄めてお餅とぜんざい風にして食べることで美味しく大量消費できました。
このレシピの生い立ち
お正月の煮豆を多めに作ってしまい困っていた所、息子に「ぜんざいにならない？」と言われて作りました