アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯で素麺を茹でます。僕は素麺を入れて沸騰したあと、水でを50ccくらいいれて再沸騰したらあげます。
- 2
ザルにあげて、冷水で洗う。
- 3
きゅうりは千切りに、トマトは輪切りにしておきます。
- 4
卵は溶いて錦糸卵にします。大きさもお好みで。
- 5
つゆは氷で割ります。コップに五個くらい氷投入、つゆを半分くらい入れてすこーし水を足します。
- 6
全部あわせれば完成！簡単！安い！早い！
コツ・ポイント
つゆを氷で割るのがコツです。うちはこれにみょうがやハムや入れますが、冷蔵庫にあるものを入れればいいんです！
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