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菫(小豆のホットミルク)
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菫(小豆のホットミルク)-レシピのメイン写真

菫(小豆のホットミルク)

クックEK9BFG☆
クックEK9BFG☆ @cook_40183830

コメダ珈琲のメニューを真似してみました
このレシピの生い立ち
コメダ珈琲でいただいた菫がすっごくおいしくて感動したから、自分でも作れるようになりたくて…(*/□＼*)

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材料

  • 牛乳 750cc
  • つぶあん 200g〜
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ミルクパンで牛乳を温める

  2. 2

    少しふつふつとしてきたら、つぶあんを入れてスプーンやおたまで混ぜて溶かす

  3. 3

    沸騰しそうになったら火を弱めて、泡立たないようにしてください

  4. 4

    十分に牛乳が温まったら、できあがり

  5. 5

    甘さが足りなかったら、つぶあんを追加するか、砂糖を入れてお好みの味に整えてください

コツ・ポイント

こしあんではなく、つぶあんです
砂糖でも良いけれど、やっぱりあんこで甘さを足した方が私は好きですね

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クックEK9BFG☆
クックEK9BFG☆ @cook_40183830
2017/01/14 15:47に公開
できる限り安く簡単で、どの家にもあるような食材や調味料のみで作れる料理が無いものかと悩んでいます
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このレシピのキーワード

牛乳 つぶあん

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