◆のつけダレをボウルに入れ良く混ぜる。
鶏肉をボウルに入れ、30分～1時間漬け込む。

ジッパー付きの袋に、片栗粉と小麦粉を入れ混ぜる。

漬け込んだ鶏肉を、粉の中に入れ、袋を膨らませ、しっかりジップして振る！

ウォーターオーブンの調理網に油を塗り、衣を着けたお肉を乗せる。