カボチャとさつまいものミルクスープ

†るな†
†るな† @cook_40189272

カボチャとさつまいもの甘味が美味しいミルクスープです!
このレシピの生い立ち

カボチャとさつまいもが好きなので作ってみました♪

カボチャとさつまいものミルクスープ

カボチャとさつまいもの甘味が美味しいミルクスープです!
このレシピの生い立ち

カボチャとさつまいもが好きなので作ってみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. さつまいも 1/2
  2. カボチャ 1/8
  3. コーン 適量
  4. アスパラ 1本
  5. 玉ねぎ 1/2
  6. 蒟蒻 適量
  7. バジル 適量
  8. 牛乳 200ml
  9. 150ml
  10. コンソメ 適量
  11. 塩コショウ 少々
  12. バター 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り カボチャ、さつまいも、アスパラガスは一口サイズに切る

  2. 2

    鍋にバターを入れ、玉ねぎの色が軽く変わるまで炒める 塩コショウで味を付ける

  3. 3

    そこに水を入れ、コンソメで味を付け、カボチャとさつまいもを入れて柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    柔らかくなったら、牛乳を入れる 具材もアスパラとコーンと粒蒟蒻を加えて 弱火で5分くらい煮る

  5. 5

    全体的に煮たってきたら、彩りにバジルを散らす 完成!

コツ・ポイント

適量で作ってみたので、アレですが 砂糖が入らなくてもカボチャとさつまいもの甘味が出ます 味付けや水分量は個々に調節お願いします 粒蒟蒻は入らなくても大丈夫ですが、満足感と食感が楽しいですよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
†るな†
†るな† @cook_40189272
に公開

似たレシピ