カボチャとサツマイモのミルクスープ
カボチャとサツマイモをレンチンするので、それほど煮込まず出来上がります。
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カボチャ(1/4個)とサツマイモ(1/4個)をラップで巻いて、レンチン600wで2分。
玉ねぎ(1/4個)は、スライサーで薄切りに。
鍋に、ひと口サイズに切った①と、②と、水(400ml)固形コンソメ(2個)酒(大2)を入れ、蓋をして5分くらい煮る。
牛乳(200ml)入れ、塩こしょうで味付け〜 出来上がり。あればパセリをパラっと。
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