味噌焼きおにぎり

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お味噌の香ばしさと、青ネギがマッチする。
このレシピの生い立ち
ご飯が余り、明日の朝にパクつけるように…
作った1品です。

味噌焼きおにぎり

お味噌の香ばしさと、青ネギがマッチする。
このレシピの生い立ち
ご飯が余り、明日の朝にパクつけるように…
作った1品です。

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材料

2~3人分
  1. ご飯 500g
  2. 味噌 50g
  3. 長ネギの青い部分 10g
  4. 鰹節 10g
  5. ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ2
  6. ごま油(焼き用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    温かいご飯に味噌を入れて混ぜる。

  2. 2

    味見をして◎をを入れて混ぜ合わせる。
    白だしは塩加減を確認して調整して下さい。

  3. 3

    おにぎりを作り、ごま油をひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    このくらいの焼きめが付くように両面焼く。

コツ・ポイント

お味噌の塩加減を確認しながら、白だしをなどを調整して下さい。少し濃いめが美味しいですっ♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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