｡+.　Ｃａｆｅ風　水菜のサラダ　.+｡

｡+.　Ｃａｆｅ風　水菜のサラダ　.+｡-レシピのメイン写真

｡+.　Ｃａｆｅ風　水菜のサラダ　.+｡

☆９６３☆ @cook_40061019

いつものサラダにポーチドエッグをのせたら一気にオシャレなＣａｆｅ風サラダに変身しますよ↑♡
このレシピの生い立ち
サラダのレパートリーを増やしたいと考えていて思いついたレシピです☆

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材料

2人分

水菜 2束
クルトン適量
生たまご 2個
ブラックペッパー適量
ベーコンなどお好みのトッピング適量
シーザードレッシング適量

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作り方

1

水菜は洗って1/5～1/4にcutします。器に敷き詰め、クルトンなどお好みのトッピングをのせます。
2

ポーチドエッグを作っていきます。鍋にお湯を沸騰させてやさ～しく割り入れます。30～1分茹でて周りのみ火を通します。
3

やさ～しく2をおたまなどに取り出し、やさしく水気を切って1にのせてブラックペッパーをかければ完成です♪

コツ・ポイント

さっぱちがいい方はポン酢もおすすめです☆
ポイントはポーチドエッグを作るのに扱いをやさ～しくすることです♪

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2012/03/29 00:46に公開

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