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SOYSH×HMでバナナマフィン
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SOYSH×HMでバナナマフィン-レシピのメイン写真

SOYSH×HMでバナナマフィン

ちゃららん☆
ちゃららん☆ @cook_40119659

ふわっと軽めのマフィン♪
ナッツやドライフルーツでちょっと豪華に♪
もちろんSOYSHがなくてもできますよ♪
このレシピの生い立ち
苦手なSOYSHがなぜかたくさんある!!
なので豆乳代わりに使ってみました♪
SOYSHは甘いので、豆乳や牛乳を使うときはもう少し砂糖を加えても良いと思います^ ^

ふわっと軽めのマフィン♪
ナッツやドライフルーツでちょっと豪華に♪
もちろんSOYSHがなくてもできますよ♪
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なので豆乳代わりに使ってみました♪
SOYSHは甘いので、豆乳や牛乳を使うときはもう少し砂糖を加えても良いと思います^ ^

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ちゃららん☆
ちゃららん☆ @cook_40119659

ふわっと軽めのマフィン♪
ナッツやドライフルーツでちょっと豪華に♪
もちろんSOYSHがなくてもできますよ♪
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なので豆乳代わりに使ってみました♪
SOYSHは甘いので、豆乳や牛乳を使うときはもう少し砂糖を加えても良いと思います^ ^

ふわっと軽めのマフィン♪
ナッツやドライフルーツでちょっと豪華に♪
もちろんSOYSHがなくてもできますよ♪
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SOYSHは甘いので、豆乳や牛乳を使うときはもう少し砂糖を加えても良いと思います^ ^

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材料

マフィン型6〜8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バナナ 小2本
  • SOYSH(豆乳、牛乳でもOK) 50cc
  • ナッツ、ドライフルーツ(なくてもOK) 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 70g
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作り方

  1. 1

    バナナは1.5本位をフォークでつぶし、残りは飾り用にスライスします。

    • SOYSH×HMでバナナマフィン作り方1写真
  2. 2

    室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜます。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えて混ぜます。

  4. 4

    SOYSHを少しずつ加えて混ぜます。

    • SOYSH×HMでバナナマフィン作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスを入れて切り混ぜ、最後にドライフルーツを入れてさっくり混ぜます。

    • SOYSH×HMでバナナマフィン作り方5写真
  6. 6

    型に入れて、バナナやナッツを飾ります。
    170℃のオーブンで20分焼き、足りないようならもう少し焼いてください。

    • SOYSH×HMでバナナマフィン作り方6写真
  7. 7

    私は+180℃で10分!
    膨らんで真ん中に置いたはずのナッツは、転がり落ちてます笑

    • SOYSH×HMでバナナマフィン作り方7写真
  8. 8

    ナッツ&ドライフルーツはファミマの物を使いました。
    アーモンド、カシュー、レーズン、パイン、クランベリー入り♪

    • SOYSH×HMでバナナマフィン作り方8写真
  9. 9

    バナナ〜♡♡♡

    • SOYSH×HMでバナナマフィン作り方9写真

コツ・ポイント

どんどん混ぜて焼くだけです♪
飾りのナッツはギュギュッと押し込んだ方が良いかもしれません!

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ちゃららん☆
ちゃららん☆ @cook_40119659
2015/08/11 08:29に公開

このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 ナッツ バナナ ドライフルーツ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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