塩っぱい鮭に!野菜の簡単だし炒め

tokuku @cook_40115442
ざっくり、ぱぱっと炒めて出来上がり!
このレシピの生い立ち
この時期、塩鮭買うと予想以上に塩っぱいことありますよね…
そんな鮭は炒めものにしてしまうと、いい塩加減☆
塩っぱい鮭に!野菜の簡単だし炒め
ざっくり、ぱぱっと炒めて出来上がり!
このレシピの生い立ち
この時期、塩鮭買うと予想以上に塩っぱいことありますよね…
そんな鮭は炒めものにしてしまうと、いい塩加減☆
作り方
- 1
フライパンで鮭を崩しながら炒める。
- 2
身がほぐれてきたら、骨をとって下さい。(うちでは、皮はとりません。こんがり焼くと香ばしくて美味しいので☆)
- 3
もやし•しめじを加え、だしの素をふりかけて更に炒める。
- 4
鮭の塩加減次第で、足りなければ塩コショウで味を調整して出来上がり♫
コツ・ポイント
野菜は何でもよし!!
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