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うま~い(^^)節約クッパ☆-レシピのメイン写真

うま~い(^^)節約クッパ☆

cocoa0312
cocoa0312 @cook_40189446

特別な材料は不要です(*^-^*)
休日の昼食に是非お試しを!!
早い・安い・旨い・簡単(^^)
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休日の昼食、家にあるもので簡単に早く食べられるものを作ってみました(*^^*)
パパも娘も美味しく食べてくれました!

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材料

二人分
  • ☆冷やご飯 2杯分
  • ☆塩わかめ 適量
  • *玉ねぎスライス 1個分
  • *水 600ml
  • *創味シャンタン 大さじ1
  • *日本酒 少々
  • 卵 2個
  • ★ラー油 適量
  • ★白ゴマ 適量
  • ★ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    塩わかめを水洗いし、5分くらい水に浸し塩抜きします。食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に*の材料をすべて入れて一煮立ちさせます。

  3. 3

    2に☆の材料を入れる。ご飯をほぐしながら沸騰させる。

  4. 4

    火を止め、溶き卵を回し入れる。
    卵が固まらないうちに混ぜるとスープが白く濁るので注意して下さい。

  5. 5

    仕上げに★を適量入れて下さい。

コツ・ポイント

溶き卵を入れた時にスープが濁らないようご注意下さい(*^^*)
お子さんには、ラー油入れずに作ってあげて下さい。
ご飯を春雨に変更してダイエットにも!

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cocoa0312
cocoa0312 @cook_40189446
2015/08/22 04:36に公開

このレシピのキーワード

クッパ 残りご飯 日本酒 卵

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