めっけもん♪白菜・キャベツのチーズ重

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

白菜食べ切りひと玉レシピ その1♪
冷蔵庫にキャベツとチーズが・・・
煮込むだけの簡単レシピ!!
#白菜#キャベツ#簡単
このレシピの生い立ち
めっけもん広場は、白菜、キャベツの切り売りなし!!
お鍋の残りは、漬物なんて・・・
子供に喜んでもらえるように考えました♡

めっけもん♪白菜・キャベツのチーズ重

白菜食べ切りひと玉レシピ その1♪
冷蔵庫にキャベツとチーズが・・・
煮込むだけの簡単レシピ!!
#白菜#キャベツ#簡単
このレシピの生い立ち
めっけもん広場は、白菜、キャベツの切り売りなし!!
お鍋の残りは、漬物なんて・・・
子供に喜んでもらえるように考えました♡

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材料

4人分
  1. 白菜 4枚
  2. キャベツ 4枚
  3. 鶏もも肉 100g
  4. とろけるチーズ お好みの量で
  5. 300ml
  6. コンソメキューブ 1個
  7. 少々
  8. 人参 15~20g

作り方

  1. 1

    白菜、キャベツ、鶏肉を食べやすい、大きさに切る。鶏肉に酒をふっておく。

  2. 2

    人参はみじん切りにする(型抜きは4つ)

  3. 3

    鍋に白菜、鶏肉、チーズ、キャベツ、鶏肉、チーズの順に重ねる(順番は変えてもOk)

  4. 4

    3に、水、コンソメを入れ、みじん切りにした人参も加える。落としぶたをして中火で7~8分煮込む。

コツ・ポイント

味付けは、コンソメ&水だけ。塩こしょうを入れなくても、チーズの甘みが出ます。
チーズ好きなかたは、たっぷりと・・・

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