バレンタインに❤︎チョコと胡桃のマフィン

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

ガーナミルクチョコで甘いマフィン作ってみませんか?混ぜるだけなので、難しい工程は何もありません‼︎是非大好きな人に❤︎
このレシピの生い立ち
ガーナミルクチョコレートが、モニター当選したので作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ホットケーキミックスで作ったので、お菓子作りが苦手な方でも簡単に作れちゃいます♬

バレンタインに❤︎チョコと胡桃のマフィン

ガーナミルクチョコで甘いマフィン作ってみませんか?混ぜるだけなので、難しい工程は何もありません‼︎是非大好きな人に❤︎
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ガーナミルクチョコレートが、モニター当選したので作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ホットケーキミックスで作ったので、お菓子作りが苦手な方でも簡単に作れちゃいます♬

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材料

マフィンカップ(中)8~9個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター(無塩) 80g
  3. 砂糖 80g
  4. 2個
  5. 牛乳 80cc
  6. ココアパウダー 大さじ1/2
  7. ガーナミルクチョコレート 2枚
  8. 胡桃 50g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで少し温めて柔らかくしておく。
    ホットケーキミックスとココアパウダーは、合わせてふるっておく。

  2. 2

    柔らかくしたバターをボゥルに入れ、砂糖も加え白っぽくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②のボゥルに、卵→牛乳→ふるったホットケーキミックスとココアパウダーを順に入れてその都度良く混ぜる。

  4. 4

    適当に手で割ったチョコと胡桃を入れたらヘラで混ぜる。
    マフィンカップの6分目くらいまで生地を入れる。

  5. 5

    少し高いところから落として空気を抜く。180℃に予熱したオーブンで18〜20分焼いて竹串に生地が付かなかったら完成です♡

コツ・ポイント

分離しない為に、牛乳と卵は常温のものを使用した方が良いです╰(*´︶`*)╯♡焼き時間は、ご使用のオーブンによっても異なるので様子を見ながら焼いて下さいね♬

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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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