カリカリベーコンとアサリこのレシピの生い立ち夏のビールのおつまみに。ビアガーデンしながらの食事を。
以下の材料を用意しピーマンは縦に切り、しめじは切らずに手で裂いて下さい。
熱したフライパンにオリーブオイルを注ぎ、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。
その後、アサリを投入し、ピーマンとしめじを炒めて、最後にクレイジーソルトを絡めて終わり。
ベーコンをカリカリにするのがネックです。パスタと炒めても美味しいです。
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