ピリ辛クッパ

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ピリ辛クッパ

まめぽっころ @cook_40189515

すごく簡単にできちゃうのに、こんなにおいしいんです(*^^)v　辛すぎないので食べやすいです。
このレシピの生い立ち
最近、辛いものにはまっているので(･ω･＊)

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すごく簡単にできちゃうのに、こんなにおいしいんです(*^^)v　辛すぎないので食べやすいです。
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材料

2人分

ごはん 2人分
牛肉 70ｇ
キムチ 100ｇ
卵 1個
しょうゆ小さじ2
ごま油小さじ2
鶏がらスープ 650㏄
刻みねぎ適量
焼肉のタレ適量

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作り方

1

「牛肉」は一口サイズほどに切り、「焼肉のタレ」をかけ、味をしみこませておく。
2

「ごま油」をひき、1を入れ、赤身がなくなるくらいまで焼く。
3

鍋に「鶏がらスープ」を入れて、煮立てる。
4

3に「しょうゆ」、「キムチ」、「ごはん」を入れ、ゆっくり混ぜながら煮込んむ。
5

溶いた「卵」をまわし入れる。
6

最後に2で作った「牛肉」と「刻みねぎ」を上にのせたら完成！！

コツ・ポイント

牛肉は後のせでなく、混ぜ込んでみるとまた少し違った味になります。

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まめぽっころ

まめぽっころ @cook_40189515

2012/04/14 06:51に公開

このレシピのキーワード

クッパ牛肉キムチ卵ご飯

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