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うちのお稲荷さん
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うちのお稲荷さん-レシピのメイン写真

うちのお稲荷さん

daisukemom
daisukemom @cook_40061833

お稲荷さんだけは、買わずに作りますーー
このレシピの生い立ち
ダンナの大好物でして
結構作ってます

お稲荷さんだけは、買わずに作りますーー
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材料

12個分
  • 油揚げ 6枚
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • だしの素 適量
  • 水 150cc
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • ★ごま 適量
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作り方

  1. 1

    米2合を固めに炊く
    ★を混ぜて、酢飯を作る

  2. 2

    油揚げを煮る
    ★以外の調味料を沸騰させてから火を弱めて、弱火で12分。落としぶたをして時々よく混ぜる

  3. 3

    冷ました油揚げに、酢飯を詰めて完成!

コツ・ポイント

油揚げは5枚入りでよく売っている薄いもののほうが味がよくしみます。
で、たぶん5枚だとお米が余ります。

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daisukemom
daisukemom @cook_40061833
2013/10/10 23:32に公開
幼稚園に通っていたころ作ったお弁当たちです。今は高校3年生。
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このレシピのキーワード

いなり ゴマ 油揚げ

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