作り方
- 1
お湯を沸かし、分量外の塩を入れ、ブロッコリーを下ゆでする
(少し硬いくらい) - 2
ベーコンの両面をさっと焼き、フライパンからだしておく。
- 3
同じフライパンにオリーブオイルを熱し弱火でにんにく炒め。そこに鷹の爪、ブロッコリーを入れ弱火で炒める。
- 4
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
(少し硬いくらい) - 5
先ほど炒めたものに、パスタのゆで汁を入れて少しとろとろになるまで火にかける。
- 6
フライパンの具材とパスタを絡めたら完成！
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