作り方
- 1
野菜とベーコンは、食べやすい大きさに切る。にんにくを薄切りにする
- 2
バターでにんにくの香りを出したら、にんじん、ペーコン、シイタケ、ほうれん草、アスパラの順に入れて炒める。
- 3
野菜が火が通ったら、しょうゆを回していれ、和え炒めする。塩コショウで味を整え、完成。
コツ・ポイント
コツがないですが、冷蔵庫の掃除で、彩りに合わせてみました。
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ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め! ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め!
ニンニクバター醤油にベーコンの旨味、コーンの甘さがベストマッチ☆ほうれん草柔らかい食感とエリンギの食感が最高♪お弁当にも タワまん☆
その他のレシピ
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