ジャガイモを千切りにする。(時間がある人はラップにくるんでレンジで2分チン！マッシュにしてもおいしいよ）

ベーコンを細かく切る。お好きな食感の大きさで。

春巻きの皮にじゃがいもとベーコンとチーズを巻く。(個人的にはとろけるよりもカマンベールがおいしかったです）

フライパンに油を多めに引いて、揚げ焼きにする。

千切りの場合はじゃがいもに火が通ってたら出来上がり！マッシュなら皮がきつね色になればOK

お好みでケチャップをつけても。じゃがいもマッシュに塩コショウやカレー粉混ぜたバリエも。