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お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン
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お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン-レシピのメイン写真

お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン

マダムやん♪
マダムやん♪ @cook_40092874

爪楊枝で止めなくても綴目を下にして卵焼き器でじっくり焼いて!ほっこり~のさんのフォカッチャとお弁当にいかかですか?

このレシピの生い立ち
少しづつ食材が余って、思い立ってつくってみたら美味しかったし、アルミホイルかぶせたので鶏むねにしっかり火がとおってジューシーに出来ました。

爪楊枝で止めなくても綴目を下にして卵焼き器でじっくり焼いて!ほっこり~のさんのフォカッチャとお弁当にいかかですか?

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お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン

マダムやん♪
マダムやん♪ @cook_40092874

爪楊枝で止めなくても綴目を下にして卵焼き器でじっくり焼いて!ほっこり~のさんのフォカッチャとお弁当にいかかですか?

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材料

2人分
  • ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
  • ズッキーニ 5㎝位
  • 鶏むね肉 ベーコンサイズ4枚
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル(炒め用) 小2
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作り方

  1. 1

    上記の様に塩コショウしながら巻いていきます

    • お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器にオリーブオイルを入れ綴目を下にして巻いたら順番に置いていき、中火で焼き、裏返してアルミホイルをかぶせて蒸し焼き

    • お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルを外して焦げ目をつけたら塩コショウしてできあがり!

    • お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン作り方3写真
  4. 4

    『簡単!えのきベーコン』
    ID:18275693

    • お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン作り方4写真
  5. 5

    『簡単!アスパラベーコン』
    :ID18197625

    • お弁当に!鶏むね肉のズッキー二ベーコーン作り方5写真
  6. 6

    ほっこり~のさんのフォカッチャレシピ参考にさせてもらいました。有難うございますID:18669969

コツ・ポイント

むね肉もほんの少ししか使いませんが、ボリュームあります。朝なら、先に焦げ目をつけてから、アルミホイルかぶせて火を止めて5~10分位ほったらかしておいたらむね肉に火が通りますので調理できます。

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マダムやん♪
マダムやん♪ @cook_40092874
2015/08/10 14:57に公開
料理大好きな私ですが、目分量?で作っていたので、レシピを載せるのに戸惑っていますが(^-^;簡単に出来るメニューを出来るだけ紹介したいと思っています♪
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このレシピのキーワード

ベーコン ズッキーニ 鶏胸肉

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