作り方
- 1
鍋にしょうが、ねぎ、にんにくを軽く炒める。
- 2
水を1の鍋に入れて沸騰させる。
- 3
味噌、豆板醤、味覇を好みで入れて味付けする。
- 4
きのこをぜんぶ入れて火が通れば完成☆
コツ・ポイント
辛いのニガテな人は豆板醤の量を調節してください(^^)
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