たっぷりのお湯に塩を加えて、スパゲティを茹でます。(7分)

同時進行で、タマネギをスライスしてから、鍋にオリーブオイル・大さじ2/3を加えて炒める。

タマネギが透き通ってたら、牛乳・カップスープ・粉チーズ1/2を加えて温め、一度火から外します。

フライパンに、残りのオリーブオイル1/3を引き、パン粉・粉チーズ1/2を炒めてきつね色にする。

次に、市販のミートソースを温めます。

スパゲティの茹で上がりを見て、ミートソースの火を止めて、スープを温め直します。

茹で上がったスパゲティに、少量のオリーブオイルを振り掛けてから皿に盛り、ミートソースを掛けてからパセリを振り掛けます。

最後に、温めたスープにパン粉＋粉チーズ・粗びきコショウ・パセリを振り掛けて出来上がり。