鶏肉ガーリック炒め

Name: 鶏肉ガーリック炒め
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 1固まり; キャベツ 2/3〜1/6個; ニンニク 1片; 一味 少々; オリーブオイル 少々; 塩コショウ 少々

ワイン飲みたかったんです。でもたいした物が冷蔵庫に入ってなかったんです。という時に作った一品です(^_^*)
このレシピの生い立ち
私はやっと気づきました。平凡な素材でもガーリック入れるとイタリアンになり、さらにペパー加えるとエスニックになる事を（‾+ー‾）

材料

二人分

キャベツ投入してからは、短時間(もうチョット炒めたいな〜)でやめましょう。シャキシャキ感が残る位の方がキャベツの甘みを感じられて美味しいですよ(o^^o)

2013/07/13 14:44に公開

はじめまして、人造人間です。みなさんのレシピを拝見させていただくことが多いのですが、たまには自慢のレシピも紹介していきたいと思ってます☆

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