簡単！カルボナーラ
初心者でも、、簡単にお店の味が出せます！
ぜひぜひ作って見てください^ - ^
このレシピの生い立ち
ベーコンを安く入手できたので^ ^
作り方
- 1
オリーブオイルでベーコンを弱火でじっくり火を入れます。
ベーコンを動かさないでください！
カリッと油で揚げるイメージ！ - 2
ボウルに生クリーム、卵黄3個分、粉チーズ、塩コショウを加えて混ぜ合わせます！そこに炒めたベーコンを入れて味見をします。
- 3
混ぜ合わせたボウルに茹でたパスタを加えて混ぜて盛り付けます！
最後に卵黄1個分をのせて完成です！
コツ・ポイント
混ぜたソースわ、火を入れず、パスタの余熱で、ソースにとろみをつけます。
冷めないように、できれば生クリームわ常温に戻してください(-｡-;
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◆めっちゃ簡単☆本格的？☆カルボナーラ◆ ◆めっちゃ簡単☆本格的？☆カルボナーラ◆
超簡単なカルボナーラ(笑) でも、ウチの家族には有名イタリアンのお店のより、この手抜き料理の方がお口に合うようです(笑) ほんまに簡単やし、みなさんも作ってみてちょうだい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18708555
