ボールにバターを入れ柔らかくして、パルスイート、卵黄を加えて擦り混ぜる。
小麦粉を篩いいれゴムベラでひとまとめにする。

ビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分～1時間休ませる。

かぼちゃは適当な大きさにカットしてからレンジでチンする。時間はご家庭のレンジに合わせてくださいね！

かぼちゃは暖かいうちに皮をむき、パルスイート、牛乳を入れてつぶす。

卵、小麦粉を入れて混ぜてから1度濾す。
お好みでシナモン、ナツメグ、塩少々を加える。

バターを塗った型に2のタルト生地を薄く麺棒で伸ばしてのせる。麺棒には打ち粉をしてくださいね。

6の型の中に5を流しいれる。200℃で11分、180℃で25分焼く。

少し余るので、小さい型とクッキーにもしました♪