ロコモコ風～キーマーカレ～♬
ササッと煮込まずに簡単キーマーカレーを
目玉焼きをのせて～ロコモコ風？？？に・・・してみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
カレーが食べたい！ロコモコが食べたい！タコライスが食べたい！っと色々な意見をMIXして～
キーマーカレ～をチョッと盛り付けアレンジしました！！
レタス・カットトマトを飾って真ん中にカレーソースも～夏らしくてGoodでした(*^^)v
ロコモコ風～キーマーカレ～♬
ササッと煮込まずに簡単キーマーカレーを
目玉焼きをのせて～ロコモコ風？？？に・・・してみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
カレーが食べたい！ロコモコが食べたい！タコライスが食べたい！っと色々な意見をMIXして～
キーマーカレ～をチョッと盛り付けアレンジしました！！
レタス・カットトマトを飾って真ん中にカレーソースも～夏らしくてGoodでした(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は、みじん切りにします。
ニンニクもみじん切りに～ -
- 2
鍋にオイルを入れてニンニクを入れ香りが出たら、玉ねぎを入れて炒める。ニンジン・ピーマンも加えて炒めます。
-
- 3
野菜に火が通ったら挽肉を入れて、良く炒めます。
肉に火が通ったら☆が無ければ、お湯を200ｃｃで入れます。 -
- 4
カレー粉は、カットすると溶けやすいので～カットして下さい。
鍋の中が煮立ったら、カレー粉を入れます。 -
- 5
味をみてカレー粉は、追加して下さい。トロッとしたら～出来上がりです。
-
- 6
目玉焼きを作って～
（半熟が美味しいです。）
盛り付けたら～出来上がり。 - 7
朝は、残りのカレーソースをリメイクして、パンにのせピザ用チーズをかけて、オーブントースターでやいてみました。
-
コツ・ポイント
暑いので～時間をかけずにササッと出来るレシピです。
玉ねぎ・べジブロス・トマト氷は、なければ～お湯で大丈夫です。
我が家は、この3種類の氷を作り置きして～お料理には使っています。
自然の調味料で～旨味UPしますのでおすすめです。
つくれぽ
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