じゃがいもとマカロニのミートグラタン♪

花楓mama
花楓mama @cook_40189752

ミートソースとホワイトソースがタッグを組めば最強です☆
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った牛乳でホワイトソースを作ったので、市販のミートソースと合わせてグラタンにしてみました。

じゃがいもとマカロニのミートグラタン♪

ミートソースとホワイトソースがタッグを組めば最強です☆
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った牛乳でホワイトソースを作ったので、市販のミートソースと合わせてグラタンにしてみました。

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材料

20cm×14cmのグラタン皿
  1. じゃがいも 中2個
  2. マカロニ 50g
  3. 塩コショウ 適量
  4. バター 適量
  5. ミートソース 1袋(250g)
  6. ホワイトソース 適量
  7. とろけるチーズ 2枚~
  8. 粉チーズ、パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    マカロニをゆでる。少し固めに、標準ゆで時間の2分マイナスくらいで。

  2. 2

    じゃがいもは、皮をむいて1cmくらいの輪切りにし固めにゆでる。ゆで上がったらお湯を捨て、また火にかけて水分をとばす。

  3. 3

    皿にバター(マーガリンでもOK)を塗り、1と2を並べ、塩コショウを少々。

  4. 4

    3の上にミートソース、ホワイトソースの順にのせ、最後にチーズをのせてオーブンで焼く。チーズ好きはたくさんのせてください。

  5. 5

    ※じゃがいもはレンジでチンでもOKです!
    ※お好みで粉チーズやパセリをのせて焼いてもおいしいです!

コツ・ポイント

ミートソース、ホワイトソースはお好みの作り方で!もちろん市販品でも十分おいしいです(^-^)v

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花楓mama
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2人の子供のママをしています。『食べたいものは何でも作ってみよう!』をモットーにお料理奮闘中です☆
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