簡単!! 豚バラの豆苗クルクル巻き
★diamond★ @cook_40107815
安くて栄養のある豆苗を豚バラでクルクル巻いて焼くだけ。お弁当のおかずにもいいですよ！
このレシピの生い立ち
アスパラで巻いていたものを、いろいろな野菜で巻いて見たら豆苗が意外にいけてました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は豆の部分は食べられないので下の1/4位は切り落とす。
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- 2
一袋を６当分位に分けて下の方から芽の方に向かって豚バラを斜めにクルクル巻いていく。
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- 3
フライパンに並べて塩、こしょうを適量ふって強火で焼く。焦げめがついたら裏返す。しっかり火が通ったら出来上がり!
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- 4
出来上がったら一口サイズに切り分けて皿に盛る。
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コツ・ポイント
豚バラはしっかり巻くこと。ゆるいと焼いた時に豆苗とはなれてしまいます。
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