栄養価の高い豆苗をたっぷり味わえますこのレシピの生い立ち野菜の肉巻きを作りたいと肉巻きに合う野菜を考えました。
豆苗を根元から約1センチほどのところでカット
豆苗1パックの1/3程を束ねて豚バラで巻いていく
フライパンに油をしき巻き終わりを下にして焼く
焼き目がついたらお好みの液体調味料をからめ、火を弱め、2〜3分蓋をし蒸し焼きにする
食べる時は豆苗が噛み切りにくいので、適当な幅にカットします
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