黒糖黒酢ソースを作る。
◎を混ぜ合わせレンジ加熱して黒糖を溶かし冷ましておく(冷めると少し濃度がつきます)

寒天を作る。
鍋に＊を入れ混ぜ沸かす。
タッパーに入れ冷まし冷蔵庫で冷やす。
固まったら小さいサイコロ状に切る。

器に切ったフルーツ、あんこ、寒天を盛り付け黒糖黒酢ソースをかける。