えんどう豆と鮭の洋風混ぜご飯

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

あったかごはんに混ぜるだけ!
彩りも綺麗♪チーズもたっぷり入れて…
おにぎりにしたり、おもてなしにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
父がえんどう豆ごはんが好きなのでよく作るのですが、今回は鮭とチーズも入れて少し洋風にアレンジしてみました!

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材料

  1. ごはん 2合
  2. えんどう豆 70g
  3. 焼き鮭 1切れ
  4. ひとつまみ
  5. ピザ用チーズ 50g
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鮭は骨を取り除き、ほぐしておきます。

  2. 2

    ごはんと1、その他の材料を全て混ぜ合わせたら完成です☆

コツ・ポイント

サーモンでもできます。
塩鮭だけでなく西京漬けの鮭でも美味しいですよ^^

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レシピ作者

美容料理研究家あゆ
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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