✿王道の♪美容やっこ♪美味おつまみにも✿

ニコニコまっきー
ニコニコまっきー @cook_40163057

カテゴリ掲載&11品め話題入&50れぽ有難う♡
クエン酸、乳酸菌、アミノ酸もたっぷり♪活性酸素を除去、美容効果◎冷奴

このレシピの生い立ち
シンプルで
どんな野菜(薬味)との組合せでも美味しい、美容にいい冷奴ダレを考えたくて(*^-^*)❤
梅干しが大好きなので、そこからスタートし、身体にいいもの混ぜてたら凄く美味しい奴になりました♪
同様のレシピがなかったのでUPしました♪

✿王道の♪美容やっこ♪美味おつまみにも✿

カテゴリ掲載&11品め話題入&50れぽ有難う♡
クエン酸、乳酸菌、アミノ酸もたっぷり♪活性酸素を除去、美容効果◎冷奴

このレシピの生い立ち
シンプルで
どんな野菜(薬味)との組合せでも美味しい、美容にいい冷奴ダレを考えたくて(*^-^*)❤
梅干しが大好きなので、そこからスタートし、身体にいいもの混ぜてたら凄く美味しい奴になりました♪
同様のレシピがなかったのでUPしました♪

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁(200g)
  2. 梅干し(私ははちみつ漬) 大1コ
  3. ☆生姜すりおろし 小さじ1/2
  4. ☆塩麹 小さじ1/2
  5. ☆黒酢 小さじ1
  6. ごま 小さじ2
  7. ☆にんにくすりおろし お好みで
  8. お好きな薬味や野菜を足しても♪
  9. (ネギ、茗荷、大葉、オクラ、トマト等)

作り方

  1. 1

    お豆腐は水切りします♪
    私は
    ぺっちんさんの
    「簡単、手間なし!!豆腐の水切り」
    レシピID:508276

  2. 2

    梅干しは種を取り
    包丁でたたいて
    適当にほぐし
    ☆全部と混ぜ合わせ
    1にかけて出来上がり♪

  3. 3

    私は
    スマイルちょこさんの
    「梅干し→梅肉☆まな板キレイ☆」
    レシピID:18761987

  4. 4

    ちなみに私の梅干しは塩分約8%のはちみつ味です♪

  5. 5

    2013/8/25
    「冷奴」カテゴリに掲載されました♡
    ありがとうございます♡♡

  6. 6

    「やっこ」人気検索
    1,296品中
    1位ランキング
    ありがとうございます♡

  7. 7

    2013/12/28
    「ビールにあうおつまみ」カテゴリにも掲載されました♡
    ありがとうございます♡

  8. 8

    マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡

  9. 9

    ぜひマイキッチンものぞいてみてね
    (●^o^●)

コツ・ポイント

まったく甘みのない梅干しの場合は
はちみつを少し足すとおいしいです♪

にんにくは
混ぜれる状況であれば
小さじ1/2くらいまで
様子を見ながら
混ぜてみて下さい♪
おいしいです(●^o^●)

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ニコニコまっきー
に公開
第2期レシピエール&離れて暮らす19歳息子の母です。マイレシピは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼きがウリ♡簡単時短ラブ♡いつもみなさんの美味しいレシピに助けられ暮らしています笑♡ありがとうございます♡仕事もあり、掲載等スローで申し訳ありません。けれど1れぽ1れぽ心をこめて掲載させて頂いています♡東海連合♡NO.44♡
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