そばめしバター☆

なべしぉ
なべしぉ @cook_40102214

ちょっと変わったそばめしです!!

海とバターの風味がします。
具材の分量は目安ですのでお好きなように。。

このレシピの生い立ち
いつもと違った、新感覚の焼きそばを食べたくて。

そばめしバター☆

ちょっと変わったそばめしです!!

海とバターの風味がします。
具材の分量は目安ですのでお好きなように。。

このレシピの生い立ち
いつもと違った、新感覚の焼きそばを食べたくて。

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材料

大食い2人前
  1. 焼きそば麺 2袋
  2. ごはん 茶碗に2杯
  3. 豚小間切れ肉 200g程度
  4. オイスターソース 大3〜
  5. 醤油 大2
  6. バター(できれば無塩) 大3程度
  7. 好きな野菜。今回は…
  8. ピーマン 2個
  9. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    野菜と肉を炒めます。

  2. 2

    肉に火が通ったら、刻んだ麺を入れて上から水を少しかけ、麺をほぐす。
    ごはんも入れてよく混ぜ焼く。

  3. 3

    オイスターソース、醤油の順にいれ、その都度よく混ぜる。
    火を止め、バターを全体に溶かし絡めたら完成!

コツ・ポイント

決め手はなんといってもオイスターソースとバター♪
濃い味が好きな方は、オイスターソースの量を増やしてみて下さい(^^)

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