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簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め
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簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め

いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307

マヨネーズでコクを+
ガッツリ旨おかず♪
このレシピの生い立ち
アスパラとベーコンだけじゃなんか物足りない・・・そこでジャガイモ投入♪
ガッツリおかずに早変わり(*^。^*)Ψ

マヨネーズでコクを+
ガッツリ旨おかず♪
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簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め

いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307

マヨネーズでコクを+
ガッツリ旨おかず♪
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アスパラとベーコンだけじゃなんか物足りない・・・そこでジャガイモ投入♪
ガッツリおかずに早変わり(*^。^*)Ψ

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材料

  • アスパラ 1束
  • ベーコンブロック 200g
  • ジャガイモ中 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粗びき塩胡椒 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは下の方の筋の所はピーラーで皮むき♪食べやすい大きさに切る♪

    • 簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモは皮を剥いて乱切りに♪お皿に並べてラップをふわっとかけて600Wで5分ほどチン♪

    • 簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマヨネーズを出し

    • 簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    2のジャガイモを入れ炒める♪

    • 簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    ベーコンも加え炒め、ある程度いたまったら・・・

    • 簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    アスパラを加え蓋をして2分ほど蒸し焼きに♪

    • 簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め作り方6写真
  7. 7

    ざっくり混ぜ合わせ、塩コショウをして醤油を回しいれ全体に混ざり合ったらお皿へ♪

    • 簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め作り方7写真

コツ・ポイント

ジャガイモはレンジでチンで時間短縮♪
マヨネーズで炒め合わせてコクをプラス+
アスパラは茹でずに蒸し焼きでシャキシャキに♪

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いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307
2013/07/18 03:43に公開

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炒めもの アスパラ じゃがいも ベーコンブロック

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