☆新キャベツと新玉ねぎのケークサレ☆

mammaのYOU @cook_40110077
お土産にも、休日のワインのお供にも、朝ごはんにもなる ふあふあのケークサレ☆冷蔵庫の残り物で驚きの美味しさになるよ♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが大好きな我が家で作り始めたのが、おかずパウンドケーキのケークサレ☆甘いのもいいけど こうゆうのも外せない(*^_^*)ふあふあでしっとりですよ~♪
作り方
- 1
ハム、新玉ねぎ、新きゃべつを荒みじんにしておく。
オーブンを180℃で予熱開始! - 2
■の調味料をボールに入れ、混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを合わせふるっておく。 - 3
小さじ1杯のオリーブオイルで1で切った材料を炒め、☆の調味料で味を決めておく。放置すると水が出てくるので気をつけて下さい
- 4
2のボールヘ3の材料を投入。
▲のチーズもここで入れて下さい。
全体をざっくり混ぜておく - 5
4のボールヘ合わせた粉をさっくりと混ぜる。
※粉が見えなくなったらストップ!するのがコツ - 6
クッキングシート敷いたパウンド型に5でまとめたものを入れる。3回くらい上から落とし空気抜きをする。
○を表面に適量かける - 7
180℃で予熱したオーブンで40分くらい焼く。
冷めたらペーパーを外し出来あがりです。 - 8
とってもふあふあしっとりに出来あがります。
出来たてより予熱が取れた方が美味しかったよ。カットしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
※粉を混ぜ過ぎないこと
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