胡麻たっぷり☆焼きオクラのお浸し♪

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santababy @___santababy___

あいた時間にササッと作って夕食まで冷蔵庫へ♪
とっても簡単です~(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
焼いたオクラが大好きなので今回はお浸しにしてみました~(っ´∀`c)

胡麻たっぷり☆焼きオクラのお浸し♪

あいた時間にササッと作って夕食まで冷蔵庫へ♪
とっても簡単です~(o´ω`o)
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焼いたオクラが大好きなので今回はお浸しにしてみました~(っ´∀`c)

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材料

3~4人分
  1. オクラ 大16本(2ネット)
  2. ☆白だし 大さじ3
  3. ☆砂糖・醤油 各小さじ1/2
  4. ☆水 大さじ5程度
  5. ☆すり胡麻 大さじ2(お好み)
  6. 炒り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    オクラは板ずりし、サッと水で流したら水けを切る

  2. 2

    あたためたトースターで7~10分程度、火が通るまで焼く

  3. 3

    ☆を合わせておく

  4. 4

    焼けたオクラはヘタとシッポをとり斜め半分に切る

  5. 5

    3に合わせ冷蔵庫へ

  6. 6

    器に盛ったら炒り胡麻を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

オクラの大きさや白だしの種類によって水の量は調節してください♪

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【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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